Менеджер ресторана

Вдохновляй команду и управляй атмосферой!

Ты любишь рестораны, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем Менеджера ресторана, который станет сердцем и двигателем нашего проекта.

Твои задачи:

• Организация и контроль полного цикла работы ресторана: от открытия до закрытия
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания гостей
• Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций и создание атмосферы гостеприимства
• Ведение отчетности, работа с документацией и кассовой дисциплиной
• Оптимизация процессов, участие в разработке новых предложений и акций
• Контроль за соблюдением санитарных норм и техники безопасности

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Знание стандартов сервиса и принципов работы ресторана
• Навыки управления командой и разрешения конфликтных ситуаций
• Ответственность, инициативность, умение быстро принимать решения
• Готовность работать в сменном графике (2/2, вечерние смены)
• Уверенный пользователь ПК и кассовых программ

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата
• График работы 2/2,
• Работа в дружной команде профессионалов
• Скидки на меню ресторана

О компании Мы — современный ресторан, который ценит своих сотрудников и гостей. У нас приветливая атмосфера, сильная команда и амбициозные планы на будущее. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!