Администратор ресторана
Администратор ресторана
Ярославль, Волжская набережная, 33
Описание вакансии
Обязанности:
- руководство и обеспечение организации деятельности ресторана в свою смену;
- контроль за исполнением обязанностей подчиненных сотрудников - барменов, официантов, хостес;
- контроль за соблюдением сотрудниками правил и норм санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, дресc кода;
- формирование графика работы сотрудников зала ресторана;
- наставничество, обучение сервису и правилам обслуживания гостей новых сотрудников;
- строгое соблюдение кассовой дисциплины, кассовые отчеты
- Опыт работы Администратором ресторана от 1 года
- Желание развиваться и обучаться
- Знание программ общепита.
- Работа в ресторане русской кухни в центре города.
- График работы 2/2 .
- Официальное трудоустройство, соц/пакет.
- Питание, развозка, униформа
Навыки
- Общественное питание
- Стандарты гостеприимства
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Ведение документации
Адрес
Похожие вакансии
Администратор ресторана
Сеть хинкальных Старик Хинкалыч (ИП Волненко Александр Александрович)
Ярославль
от 60000 RUR
Ярославль
от 55000 RUR
Повар-универсал в семейный ресторан (ТРЦ АУРА)
Семейный парк активного отдыха Мисти Парк
Ярославль
до 70000 RUR
