Повар-универсал
Повар-универсал
Санкт-Петербург, улица Пестеля, 27
Метро: МаяковскаяОписание вакансии
Рестик ФРАНС. Новый проект на Чернышевской!
Поиск людей на кухню: повара-универсалы и заготовщики.
Мы делаем место, куда хочется ходить регулярно — не ради события, а как часть повседневной жизни. Пространство с понятной, комфортной едой на каждый день.
Твои задачи:
- Приготовление и отдача блюд согласно ТТК
- Работа на горячем и холодном цеху
- Контроль качества продукта на всех этапах приготовления
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни
- Работа с заготовками и хранением продукции
- Участие в инвентаризациях и ген.уборках (оплачиваемое)
Ожидаем от тебя:
- Опыт работы поваром от 1 года
- Знание базовых технологий приготовления блюд
- Ответственность и внимательность к деталям
- Умение работать в команде
- Желание развиваться и участвовать в запуске нового проекта
- Наличие действующей медицинской книжки
Мы предлагаем:
- Ставка 5100 ₽/смена
- Сменный график работы (4/2, 3/3, 2/2 – 12 часов)
- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
- Бесплатное стафф питание на смене
- корпоративная скидка в 50%
- Развозка после 00:00
- Обучение и возможность роста внутри проекта
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
