Главный инженер пищевого производства

Мы — команда «Фермерский Чеснок», лидеры чесночной отрасли России. Уже более 6 лет мы развиваем собственные фермы, объединяем фермеров по всей стране и поставляем качественную продукцию в федеральные сети и B2B-сегмент. Наш приоритет — качество, инновации и развитие отрасли. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать будущее российского пищевого производства!

Вдохновляющая возможность для тех, кто не боится брать ответственность и работать руками!

Если вы не только мыслите стратегически, но и готовы лично внедрять инновации на производстве, умеете видеть детали и не боитесь сложных задач — мы ищем именно вас!

Ваши задачи:

• Организация и контроль бесперебойной работы пищевого производства
• Внедрение и оптимизация технологических процессов, повышение эффективности
• Контроль соблюдения стандартов HACCP, ISO 22000, ГОСТ на всех этапах производства
• Подготовка и актуализация технической документации: ТУ, технологические карты, паспорта оборудования
• Руководство технической службой, координация работы инженеров и обслуживающего персонала
• Планирование и реализация проектов по модернизации оборудования, повышению энергоэффективности и снижению простоев.
• Проведение технических осмотров, профилактики и ремонтов оборудования
• Участие в запуске новых производственных линий и модернизации существующих
• Ведение технической документации, отчетность
• Обучение и наставничество сотрудников

Наши ожидания:

• Высшее техническое образование (желательно в области пищевых технологий, автоматизации или инженерии)
• Опыт работы главным инженером или начальником производства на пищевом предприятии от 3 лет
• Практические навыки работы с производственным оборудованием, готовность лично участвовать в решении технических задач
• Знание современных стандартов пищевой безопасности и качества
• Опыт внедрения новых технологий и оптимизации процессов
• Умение работать в команде, лидерские качества, ответственность
• Навыки ведения технической документации

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство, стабильная белая заработная плата (оклад 200 000р + KPI)
• График работы 5/2
• Удобное расположение офиса на станции МЦД «Хлебниково» (Долгопрудный)
• Возможности для профессионального роста и развития
• Дружная команда единомышленников