Инженер-технолог
Инженер-технолог
Санкт-Петербург, набережная реки Фонтанки, 68
Метро: ВладимирскаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Разрабатывает технологическую документацию на продукцию общественного питания;
- проводит контрольные проработки сырья, полуфабрикатов, блюд;
- изучает спрос потребителей на выпускаемую продукцию;
- участвует в составлении меню;
- осуществляет контроль технологии приготовления пищи;
- участвует в разработке программы производственного контроля;
- отражает производственные и технологические операции в автоматизированной системе АС ВХД.
- Направление образования "Общественное питание"
- при высшем образовании опыт работы в сфере общественного питания от 3х лет;
- при среднем профессиональном образовании опыт в сфере общественного питания от 5 лет;
- знание Microsoft Office, 1С Общепит.
- Официальное оформление в штат организации;
- ДМС, льготные путевки в пансионаты и детские лагеря.
Адрес
Похожие вакансии
Ведущий инженер-технолог по разработке новых изделий
КАРАВАЙ, группа компаний
Санкт-Петербург
Не указана
Инженер-технолог 2 категории (ст.м. Рыбацкое)
Петербургский Метрополитен, государственное унитарное предприятие
Санкт-Петербург
до 123450 RUR
Инженер-технолог (ведущий инженер-технолог), отдел разработки технологической документации
НПП Энергетические системы
Санкт-Петербург
от 100000 RUR
Инженер-технолог (литье турбинных лопаток)
Силовые машины, Акционерное общество
Санкт-Петербург
от 80000 RUR