Проведение санитарно-эпидемиологического аудита на пищеблоках согласно требованиям санитарных правил.
Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм.
Подготовка объектов к проверкам надзорных органов. Взаимодействие с контролирующими органами
Взаимодействие и обучение персонала по санитарным нормам.
Устранение недочётов, выявленных в результате проверки на объектах.
Контроль качества поступающей продукции, наличия сопроводительной документации и маркировка продукции.
Организация и контроль выполнения дератизации, дезинфекции, дезинсекции.
Контроль наличия медицинской книжки у каждого сотрудника с пройденным в полном объёме медицинским осмотром, согласно СанПин.
Организация и контроль прохождения периодических и предварительных медосмотров.
Разработка и проведение мероприятий по профилактике и ликвидации пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний.
Контроль ведения документации. Отчеты руководителю.
Требования:
Высшее медицинское образование Специальность - "Медико-профилактическое дело".
ОБЯЗАТЕЛЬНО Знание федерального и санитарного законодательства, санитарных правил.
Опыт работы от 1 года и выше.
Наличие личной медицинской книжки/готовность оформить.
Аккуратность, коммуникабельность, умение работать в режиме многозадачности.
Знание компьютерных программ Word, Excel.
Условия:
Оформление по ТК РФ.
Своевременная выплата заработной платы.
График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00.
Работа в северо- западном округе г. Москвы.
Проводится обучение на период стажировки. Работа совместно с ведущим санитарным врачом.
ЗП на руки на испытательном периоде от 120 000 рублей (сумма на усмотрение руководителя выясняется при собеседовании. В зависимости от навыков и знаний кандидата). В дальнейшем на руки 150 000 рублей в месяц.