Технолог в школьную столовую

График и формат работы

• Пятидневная рабочая неделя (5/2)
• Полная занятость
• Рабочий день: 8 часов
• Формат работы: разъездной и на территории работодателя (посещение школьных столовых города)

Обязанности

• Контроль соблюдения технологических процессов приготовления блюд в школьных столовых
• Проверка качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
• Проведение регулярных проверок санитарного состояния пищеблоков
• Внедрение и контроль стандартов безопасности и гигиены
• Обучение и консультирование персонала по вопросам технологии приготовления и хранения продуктов
• Ведение необходимой документации и отчетности
• Взаимодействие с администрацией школ и внутренней командой

Требования

• Опыт работы технологом в сфере общественного питания от 1 года
• Знание санитарных норм и требований к организации питания детей
• Умение работать с нормативной документацией
• Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде
• Готовность к разъездному характеру работы
• Среднее специальное или высшее профильное образование

Мы предлагаем

• Официальное трудоустройство и полный соцпакет
• Премии по результатам работы
• Компенсация проезда
• Возможность профессионального роста и обучения
• Дружный коллектив и поддержка наставников

О компании

ООО «Лиман» — команда профессионалов, которая уже 15 лет заботится о питании школьников. Мы ценим качество, безопасность и комфорт наших сотрудников. Присоединяйся к нам и делай школьное питание лучше каждый день!