Повар горячего цеха

Вдохновляйся атмосферой Петербурга и твори кулинарные шедевры вместе с нами!

Ты любишь готовить и хочешь стать частью дружной команды в легендарной сети пивных «Толстый Фраер»? Здесь ценят мастерство, поддерживают инициативу и по-настоящему уважают поваров!

Вакансии открыты на точках:

• ул. Думская, д.3 (ст. м. Невский пр.);
• ул. Белинского, д. 13 (ст. м. Маяковского);
• ул. Мира, д.11 (ст.м. Горьковская);
• 8-я линия Васильевского острова, д. 43 (ст. м. Василеостровская).

Что мы предлагаем:

• Оклад + премии за отличную работу;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• Прозрачная система мотивации;
• Бесплатное служебное питание;
• Фирменная форма;
• Развозка после смены;
• Выплаты по программе «Приведи друга»;
• Корпоративные скидки;
• График на выбор: 5/2, 6/1 или 4/3, но полная смена (!);
• Продолжительность смены 12 часов;
• Полная занятость, оформление по ТК РФ;
• Без ночных смен.

Что ты будешь готовить:

• Горячие блюда европейской и русской кухни;
• Сытные закуски к пиву;
• Авторские блюда от шефа;
• Классические гарниры и супы;
• Ароматные мясные и рыбные позиции.

Твои задачи:

• Приготовление горячих блюд по технологическим картам;
• Контроль качества и подачи;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании;
• Работа с профессиональным оборудованием;
• Участие в инвентаризациях и приемке товара;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Взаимодействие с командой кухни и залом.

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром горячего цеха от 3 лет;
• Знание технологий приготовления блюд европейской и русской кухни;
• Умение работать с технологическими картами;
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость;
• Желание развиваться и работать в команде;
• Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить.

О компании «Толстый Фраер» — это сеть петербургских пивных с особой атмосферой, где каждый сотрудник становится частью большой дружной семьи. Мы ценим традиции, поддерживаем развитие и создаём место, куда хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйся к нам и стань частью легенды!