Повар универсал

Современный отель в центре Новосибирска

В составе: номера, ресторан, спа-зона с сауной и бассейном, банкетный зал Круглогодичная загрузка, банкеты, корпоративы. Дружный и стабильный коллектив, комфортные условия труда

Обязанности:

• Приготовление блюд для завтраков, обедов
• Работа на горячем цехе (супы, гарниры, мясо, рыба)
• Работа на холодном цехе (салаты, закуски, нарезки)
• Контроль качества сырья и готовых блюд
• Соблюдение сроков хранения и температурного режима
• Ведение учётной документации
• Содержание рабочего места и оборудования в чистоте

Требования:

• Опыт поваром-универсалом от 1 года
• Навыки на горячем и холодном участках
• Знание технологических карт и СанПиН
• Ответственность, пунктуальность
• Действующая санитарная книжка (обязательно)

Мы предлагаем:

• График: 6:00 – 19:00, 5/2
• 6000 руб./смена, выплата 2 раза в месяц
• Официальное оформление по ТК РФ (больничный, отпуск)
• Бесплатное горячее питание
• Стабильная занятость в крупном комплексе