Повар-универсал / пиццер в итальянский ресторан (открытая кухня)

Мы — атмосферный итальянский ресторан Be Italian, где каждый вечер превращается в незабываемое событие!

Мы ищем опытного повара - универсала, повара-пиццера

Обязанности:

• Приготовление блюд итальянской кухни в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана;

• Соблюдение стандартов качества, правил хранения продуктов и рецептур;

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

• Грамотная эксплуатация кухонного оборудования и инвентаря;

• Участие в разработке новых блюд и меню (по желанию и возможности).

Требования:

• Опыт работы в ресторанах итальянской кухни будет преимуществом;

• Наличие санитарной книжки или готовность её оформить;

• Любовь к итальянской кухне и желание развиваться в этом направлении;

• Аккуратность, скорость и внимание к деталям;

• Готовность работать в команде и обучаться новому.

Условия:

• Конкурентная заработная плата — 4500р - 4800р за смену

• Смены 4/2, 2/1 с 11.00 до 23.00ч

• Стабильные выплаты 2 раза в месяц;

• Бесплатное питание и фирменная униформа;

• Работа на открытой кухне;

• Обучение и тренинги по итальянской кухне, участие в мастер-классах и банкетных мероприятиях;

• Возможность карьерного роста ;

• Дополнительные премии по результатам работы;

• Корпоративные мероприятия и скидки на продукцию ресторана;

• Дружный коллектив и атмосфера, вдохновляющая на творчество.

Работа в "Be Italian" — это возможность расти, развиваться и быть частью команды, которая вдохновляет и создает настоящую итальянскую кухню с любовью