Менеджер ресторана

Лаунж-бар “ТЕНЬ” ищет креативного менеджера ресторана

Мы создаём атмосферное место, где каждая деталь имеет значение — от света до тени. Нам нужны не просто управленцы, а личности: интересные, живые, любящие своё дело и умеющие вдохновлять команду. Если ты чувствуешь ритм заведения, умеешь держать зал под контролем и создаёшь порядок из хаоса — тебе к нам.

Обязанности:

• Управление командой: официанты, бармены, хостес.
  • Контроль качества сервиса, атмосферы и уюта.
  • Работа с гостями — решать, удивлять, вовлекать.
  • Организация смен, отчётность, контроль стандартов.
  • Взаимодействие с шефом, управляющим и собственником

• Опыт в ресторанной сфере от 1 года.
  • Лидерские качества и чувство вкуса.
  • Креативность — не просто слово, а стиль мышления.
  • Умение видеть и наводить порядок.
  • Ответственность и исполнительность,

• График 2/2 смены по договорённости.
  • Зарплата: фикс + бонусная система на основе плана
  • За чистоту и порядок в зале и среди команды.
  • За визуальный контроль и эстетику пространства.
  • За исполнительность — отчётность, соблюдение стандартов, ответственность.