Начальник цеха (молочное производство)

- Управление и координация работы персонала на смене;

- Контроль технологических процессов производства молочной продукции;

- Контроль качества сырья и готовой продукции;

соблюдение технологических режимов производства;

- Участие в решении технологических вопросов;

ведение производственной документации;

- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований;

- Взаимодействие с производственными подразделениями;

- Контроль учета движения сырья;

- Создание инструкции, журналов, чек-листов контроля производства.

Требования:

- Высшее профессиональное образование (молочное направление);

- Опыт работы на руководящих должностях (мастер смены, бригадир, начальник смены) желательно в пищевой промышленности от 3 лет;

- Знание процессов производства пищевых продуктов, стандартов качества;

- Умение управлять командой, способность быстро принимать решения;

- Уверенный пользователь ПК;

- Умение работать с большим объемом информации.

Условия:

- Работа в стабильной компании;

- Официальное трудоустройство по ТК РФ;

- Заработная плата 2 раза в месяц;

- График работы 5/2 с 9 до 18;

- Своевременная выплата заработной платы;

- ДМС после 3 мес. работы.