Администратор ресторана

Администратор ресторана | Da Vinci | Павлодар
Ты умеешь видеть больше, чем отдельный стол или текущую задачу? Замечаешь, где проседает сервис, поддерживаешь команду в сложной смене и не проходишь мимо проблемы, даже если её решение требует дополнительных усилий?

В Da Vinci мы приглашаем администратора, которому важно не просто отработать смену, а отвечать за результат: довольных гостей, слаженную работу команды и атмосферу, ради которой возвращаются.

Эта вакансия для тебя, если ты хочешь:
• работать там, где твоя ответственность действительно влияет на результат;
• наводить порядок и улучшать процессы;
• самостоятельно принимать решения;
• развивать команду и видеть результат своих усилий;
• гордиться рестораном, сервисом и людьми, которыми управляешь.

Что от тебя ожидаем:
• выполнение плана по выручке и среднему чеку – не менее 100%;
• соблюдение стандартов сервиса и чистоты – не менее 95%;
• оценка качества обслуживания гостями – не ниже 4,9 из 5 (сейчас 4,9);
• решение не менее 95% обращений и конфликтных ситуаций в рамках смены;
• своевременная сдача отчётности без кассовых ошибок и расхождений – 100%.

Мы точно сработаемся, если ты:
• имеешь опыт работы администратором ресторана или старшим официантом от двух лет;
• не делишь задачи на «мои» и «не мои», когда от них зависит общий результат;
• умеешь требовать соблюдения стандартов и сам подаёшь пример;
• сохраняешь собранность в сложных ситуациях и доводишь вопросы до решения;
• умеешь не только управлять людьми, но и помогать им становиться сильнее;
• готов давать ресторану больше, чем формальное выполнение обязанностей, и расти вместе с результатом.

Почему выбирают Da Vinci:
• современный ресторан премиального уровня с высокой культурой сервиса;
• реальная возможность влиять на работу зала и развитие команды;
• понятные ожидания и измеримые результаты работы;
• обучение сервису, продукту и управлению командой;
• сменный график 2/2;
• официальное трудоустройство по ТК РК;
• конкурентная заработная плата;
• корпоративное питание, оплачиваемые отпуск и больничные;
• поддержка команды профессионалов и корпоративные мероприятия.

Если тебе важно не просто занимать должность администратора, а отвечать за результат, усиливать команду и создавать сервис, которым можно гордиться, — откликайся на вакансию прямо сейчас.