Суш-шеф в ресторан (в аэропорт)

Суш-шеф в ресторан (в аэропорт)

Артёмовский городской округ, аэропорт Владивосток (Кневичи) имени В.К. Арсеньева

Описание вакансии

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры в самом сердце аэропорта!

В ресторане «Мясник и Море» в аэропорту Владивостока открыта вакансия Су-шефа.
Если ты мечтаешь работать с лучшими продуктами, руководить командой и воплощать свои идеи в современной гастрономии — присоединяйся к нам!

Что ты будешь готовить: Меню ресторана сочетает блюда из мяса и морепродуктов, авторские закуски, горячие блюда, салаты, а также фирменные позиции для взыскательных гостей аэропорта.

Твои преимущества:

-Своевременная выплата заработной платы, оплата отпусков и больничный (оклад + KPI)
-График 5/2, по 12 часов (плавающие выходные)
-Бесплатное питание
-Оформление медкнижки за счет компании
-Корпоративная форма
-Возможность профессионального и карьерного роста
-Дружная команда и поддержка на всех этапах

Твои задачи:

- Организация и контроль работы кухни
- Обеспечение высокого качества и подачи блюд
- Разработка и внедрение новых позиций меню
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов компании
- Обучение и наставничество поваров
- Ведение учета продуктов, контроль остатков и заказов
- Взаимодействие с поставщиками и контроль качества сырья
- Участие в инвентаризациях

Наши ожидания:

- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
- Знание современных кулинарных технологий и стандартов
- Умение руководить командой и обучать коллег
- Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
- Готовность работать в интенсивном ритме аэропорта
- Наличие действующей медкнижки или готовность оформить её

Навыки
  • Контроль качества
  • Обучение персонала
  • Организационные навыки
  • Санпин
  • Ресторанный менеджмент
  • Контроль сроков годности
  • Способность обучать других
  • Управление производственным персоналом
  • Инвентаризация
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Семья грузинских ресторанов Супра

Су-шеф в Грузинский ресторан Супра

Семья грузинских ресторанов Супра

  • Владивосток

  • до 150000 RUR

Рекомендуем
Ресторан Токио

Су-шеф в «Токио»

Ресторан Токио

  • Владивосток

  • до 130000 RUR

Рекомендуем
Ресторан Токио

Повар в проект «Бубалех»

Ресторан Токио

  • Владивосток

  • до 120000 RUR

Рекомендуем
Лента, федеральная розничная сеть
  • Владивосток

  • от 80800 RUR

Лента, федеральная розничная сеть

Повар-универсал в Реми (Народный пр-кт)

Лента, федеральная розничная сеть

  • Владивосток

  • от 71800 RUR

Лента, федеральная розничная сеть

Повар-универсал в Реми (ул. Борисенко)

Лента, федеральная розничная сеть

  • Владивосток

  • от 71800 RUR

Кофемашина

Су-шеф в CoffeeMachine

Кофемашина

  • Владивосток

  • до 100000 RUR

Повар в бюджетное учреждение Хозяйственное управление Правительства Приморского края

Хозяйственное Управление Правительства Приморского Края

  • Владивосток

  • до 86000 RUR

Лента, федеральная розничная сеть

Пекарь-универсал в Реми (ул. Борисенко)

Лента, федеральная розничная сеть

  • Владивосток

  • от 74600 RUR

  • Владивосток

  • от 100000 RUR

  • Владивосток

  • от 100000 RUR

Ресторан Токио

Повар в ресторан «Токио»

Ресторан Токио

  • Владивосток

  • от 100000 RUR

Лента, федеральная розничная сеть

Руководитель секции в Реми (пр-т Красного Знамени)

Лента, федеральная розничная сеть

  • Владивосток

  • от 81100 RUR

Лента, федеральная розничная сеть

Пекарь-универсал в Реми (Волгоградская улица)

Лента, федеральная розничная сеть

  • Владивосток

  • от 74600 RUR

Повар в ресторан

Restaurant alliance DNK FOOD

  • Владивосток

  • от 90000 RUR

Международный аэропорт Владивосток

Водитель автомобиля (ВСD) в аэропорт

Международный аэропорт Владивосток

  • Владивосток

  • от 94000 RUR

Вжух и Суши
  • Владивосток

  • до 100000 RUR

Лента, федеральная розничная сеть

Повар-универсал в Реми (Красного Знамени ул.)

Лента, федеральная розничная сеть

  • Владивосток

  • от 71800 RUR

Лента, федеральная розничная сеть
  • Владивосток

  • от 72100 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию