Наше предприятие специализируется на хранении замороженной продукции. Мы обеспечиваем надёжные условия хранения с жёстким контролем температурного режима и соблюдением всех санитарных и технических требований.
Наша инфраструктура:
- 6‑этажный технологический цех ёмкостью 16 000 тонн;
- 29 морозильных камер площадью от 150 до 1 000 кв. м (температурный режим −12…−22 °C);
- неотапливаемые склады общей площадью 1 000 кв. м;
- система охлаждения — насосная с непосредственным испарением аммиака;
- Собственный подъездной ж/д путь;
- Эстакада для размещения 6-ти ж/д вагонов;
- 6 грузовых лифтов с возможностью въезда электропогрузчика;
- Автомобильный перрон, позволяющий одновременно работать с 12 большегрузными автомобилями.
Чем предстоит заниматься:
Мы ищем руководителя, который возьмёт на себя управление холодильно‑компрессорным оборудованием и обеспечит стабильную, безопасную и экономически эффективную работу предприятия. Главная цель — сохранить качество товарных запасов и строго соблюдать температурный режим (в том числе целевой −18 °C), одновременно оптимизируя эксплуатационные затраты.
Ключевые задачи:
- управлять эксплуатацией морозильных камер и аммиачной холодильной системы в соответствии с технологическими инструкциями и нормативами;
- рационально использовать холодильные ёмкости и организовывать размещение грузов по утверждённым планам (в том числе партионное хранение);
- контролировать и стабилизировать температурно‑влажностные режимы и другие критические параметры в камерах хранения и обработки;
- снижать потери холода, электроэнергии и эксплуатационных материалов, внедрять меры по энергоэффективности;
- организовывать санитарные мероприятия (дезинфекция, озонирование, борьба с грызунами), следить за соблюдением ветеринарно‑санитарных и противоэпидемиологических норм;
- обеспечивать техническую эксплуатацию здания, холодильного и технологического оборудования, средств внутрицехового транспорта;
- планировать и контролировать ремонты (в том числе удаление «снеговой шубы» с приборов охлаждения), вести учёт и отчётность по работе установок, нормам расхода ресурсов;
- участвовать в монтаже и модернизации оборудования, внедрении автоматизации и новых технологий хранения;
- разрабатывать внутренние инструкции по охране труда и эксплуатации оборудования, оформлять разрешительную документацию;
- анализировать технико‑экономические показатели работы предприятия, участвовать в паспортизации оборудования и расчёте производственной мощности;
- взаимодействовать со станцией Челябинск‑Грузовой по вопросам сохранности вагонного парка и содержания путей в соответствии с ПТЭ железных дорог РФ.
Кого мы ищем
Нам нужен технически сильный руководитель с опытом управления производственными процессами и пониманием специфики аммиачных холодильных систем.
Обязательные требования:
- высшее техническое образование;
- опыт руководящей работы по профилю от 3 лет;
- знание правил технической эксплуатации холодильного оборудования (в том числе аммиачных систем) и действующих нормативов;
- понимание методов технико‑экономического и текущего производственного планирования;
- навыки управления командой: постановка задач, контроль исполнения, мотивация и развитие персонала;
- системное мышление и умение принимать решения на основе данных: анализ отчётов, выявление «узких мест», внедрение улучшений.
Условия и преимущества
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- стабильная заработная плата — от 200 000 рублей (обсуждается индивидуально по итогам собеседования);
- график работы 5/2, начало рабочего дня — 08:00;
- работа в стабильной компании с отлаженными процессами и поддержкой руководства;
- возможность влиять на ключевые производственные и логистические процессы;
- профессиональное развитие: обучение, обмен опытом, участие в отраслевых мероприятиях;
- прозрачные KPI и понятная система оценки результатов.
Ждем с нетерпением Ваших откликов. Расскажите, каких показателей вы добивались на прошлых местах — это поможет быстрее понять, насколько мы подходим друг другу.