Су-шеф

Вдохновляйся вкусами Грузии и стань частью команды, где кухня — это искусство!

Ты мечтаешь создавать блюда, которые собирают за столом друзей и дарят атмосферу настоящего грузинского гостеприимства? Присоединяйся к нам — в ресторан грузинской кухни, где каждый день наполнен ароматами свежей выпечки, сочного мяса и ярких специй!

Что ты будешь готовить:

• Хачапури всех видов, хинкали, шашлыки, чахохбили, сациви, лобио, пхали и другие традиционные блюда грузинской кухни.
• Авторские закуски и десерты по фирменным рецептам.

Твои доходы и условия оплаты:

• Выплаты 2 раза в месяц.
• Оплата зависит от количества смен и объема выполненной работы.

Бонусы и премии:

• Дополнительные премии за отличную работу и инициативу.
• Возможность быстрого карьерного роста.

График и формат работы:

• График 3/3 (три дня работы, три дня отдыха).
• Полная занятость, оформление по ТК РФ.
• Работа на территории работодателя, без ночных смен.
• Возможность стажировки для начинающих.

Преимущества для тебя:

• Бесплатное питание на смене.
• Оформление медицинской книжки за счет компании.
• Корпоративная форма.
• Программа «Приведи друга».
• Скидки в ресторанах и кафе сети.
• Дружная команда и поддержка наставника.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни в смену.
• Приготовление и подача блюд по технологическим картам.
• Контроль качества и свежести продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.
• Обучение и наставничество младших поваров.
• Ведение учета остатков и заказ продуктов.
• Взаимодействие с шеф-поваром и администрацией.

Наши ожидания:

• Желание развиваться в ресторанной сфере.
• Базовые знания кулинарии или профильное образование (рассмотрим без опыта — всему научим!).
• Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
• Готовность соблюдать стандарты и рецептуры.
• Стрессоустойчивость и любовь к гостям.