Технолог на рыбном производстве

ЗАО «Рыбная Компания» - предприятие по переработке рыбы, введено в эксплуатацию в 1994 г.

Основное направление деятельности предприятия – производство замороженных филе речного окуня и судака.

С 1994 года ЗАО «Рыбная Компания» успешно экспортирует свою продукцию на Европейский рынок.

Обязанности:

• Контроль качества выпускаемой продукции

• Выполнение производственного задания

• Контроль санитарных норм

• Контроль работы оборудования

• Ведение отчетности

• Руководство персоналом

• Проведение аудитов

Требования:

• Высшее образование
• Опыт работы на рыбном производстве от 5 лет технологом
• Опыт работы в системе Меркурий
• Опыт работы с стандартом ХАССП. Знание стандарта ISO/FSSC 2200 приветствуется

Условия:

• Место работы: Гатчинский р-н, пос. Пудость, ул. Новая
• ДМС
• График работы пятидневка с 8 до 17