Описание вакансии
Отель Silk Road Tashkent приглашает в свою команду бармена.
График работы:
- 6/1
- 12-часовая смена
Мы предлагаем:
- Стабильную заработную плату
- Бесплатный обед
- Дружный коллектив
- Комфортные условия работы
- Возможность профессионального развития
Обязанности:
- Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей, кофе и других напитков согласно рецептурам.
- Обслуживание гостей бара и ресторана в соответствии со стандартами сервиса.
- Работа в системе iiko и с кассовым аппаратом.
- Контроль наличия продукции бара и своевременное оформление заказов поставщикам.
- Приём и проверка товара, контроль сроков годности и условий хранения.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Проведение инвентаризаций и участие в учёте товарных остатков.
- Соблюдение санитарных норм и внутренних стандартов отеля.
Требования:
- Опыт работы барменом будет преимуществом.
- Знание рецептур классических алкогольных и безалкогольных напитков.
- Умение работать с кофемашиной.
- Знание системы iiko и навыки работы с кассовым аппаратом.
- Ответственность, честность, аккуратность и внимательность.
- Коммуникабельность, доброжелательность и ориентация на высокий уровень сервиса.
- Умение работать в команде и эффективно работать в часы высокой загрузки.
Если вы любите сферу гостеприимства и хотите стать частью нашей команды — будем рады познакомиться с вами!
Навыки
- Общественное питание
- Активные продажи
- Контроль сроков годности
- Обслуживание покупателей
- Стандарты гостеприимства
- Умение работать в коллективе
- Ресторанный менеджмент
- Контроль качества
- Проведение инвентаризаций
- Кассовые операции
- Барное ремесло
- Iiko
- Гостиничный менеджмент
- Сервис
- оформление заказов
- Учет остатков
- Расчет себестоимости
- Инвентаризация
Посмотреть контакты работодателя