Су-шеф

Приглашаем на работу Су-шефа в ресторан Osteria Mario, БЦ Осенний

Условия:

График работы 2/2 по 12 часов или 5/2 по 8

Оклад 100 000 руб. + премии

Оформление по ТК РФ - оплачиваемый отпуск и больничный;

Медкнижка за счёт Компании

Вкусное трехразовое питание

Красивая удобная форма

Работа на современном и технологическом оборудовании

Корпоративные скидки

Карьерный рост в Компании

Обучающие тренинги в учебном центре Tigrus

Обязанности:

Приготовление блюд по технологическим картам.

Управление технологией приготовления блюд.

Соблюдение санитарных норм.

Работа по улучшению приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд.

Управление чистотой на кухне

Контроль качества продуктов

Своевременное заполнение кухонной документации.