Повар горячего цеха на фабрику-кухни Ozon fresh

Мы предлагаем:

• График работы 2/2 на выбор: можете работать только в дневные смены (с 9:00 до 21:00) или только в ночные (с 21:00 до 9:00);
• Понятную систему оплаты труда: оклад + ежемесячная премия за производительность и качество работы, доплата за работу в ночные часы, выплаты осуществляются 2 раза в месяц;
• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня и полный социальный пакет: оплачиваемые отпуска и больничные;
• Компенсация питания и проведение медосмотров за наш счет;
• Работа с высокотехнологичным оборудованием и сырьем от проверенных поставщиков;
• Система наставничества: подтянем нужные навыки и поможем перевыполнить план;
• Реальный карьерный рост: стань мастером кулинарного цеха и руководителем производственного отдела.

Вам предстоит:

• Приготовление ассортимента блюд в соответствии с технологическими картами производства;
• Передача продукции на следующие этапы производства;
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Выполнение санитарных норм и правил пищевого производства;
• Выполнение производственных планов по изготовлению и выпуску готовой продукции;
• Поддержание участка и рабочих мест в чистоте.

Мы ожидаем, что Вы:

• Уже имеете опыт работы в поварском деле или имеете специальное образование;

• Знаете санитарные нормы и стандарты.