Повар холодного цеха

Приготовление холодных блюд, закусок, салатов, нарезок по технологическим картам.

Соблюдение СанПиН, норм расхода продуктов и санитарных требований.

Контроль качества сырья, инвентаря и чистоты цеха.

Работа в команде.

Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года (общепит, кафе, ресторан).

Знание рецептур холодных блюд, соусов и оформления.

Медицинская книжка (готовы помочь с оформлением).

Аккуратность, креативность, умение работать быстро и точно.

Полный соцпакет (отпуск 28 дней, больничные).

Питание и обучение за счет компании.