Менеджер в гастробистро Beyond

Ресторан Beyond приглашает в команду менеджера ресторана.

Мы предлагаем:

• График работы: 2/2.

• Оплата: 6 000 ₽ за смену + чай от официантов.

• Совокупный доход от 100 000 ₽.

• Бесплатное питание по меню ресторана.

• Возможность профессионального и карьерного роста в быстро развивающейся компании.

Чем предстоит заниматься:

• Организовывать и координировать работу официантов.

• Обеспечивать высокий уровень сервиса.

• Решать конфликтные ситуации с гостями.

• Контролировать чистоту, порядок и подготовку зала к работе.

• Работать с отчетностью и хозяйственными товарами.

• Вести кассовую дисциплину.

• Взаимодействовать с подрядчиками.

• Принимать участие в подборе, адаптации и обучении персонала.

Мы ожидаем:

• Опыт работы менеджером ресторана от 1 года.

• Уверенное знание программы IIKO.

• Умение эффективно организовывать работу смены и координировать все процессы ресторана.

• Опыт подбора и управления персоналом.

• Навыки ведения внутренней документации.

• Ответственность, лидерские качества и ориентацию на высокий уровень сервиса.

Место работы:

ТРЦ «Метрополис»
м. Славянский бульвар
Кутузовский проспект, 57