Барбек (помощник бармена)

Bamboobar

Bamboobar — премиальный ресторан-караоке в Москве, где гастрономия, эстетика и высокий сервис формируют особую атмосферу для требовательной аудитории.
Мы создаём пространство, куда гости возвращаются за эмоциями, а сотрудники — за уровнем, доходом и профессиональным ростом.

Мы выстраиваем системный бизнес, где:

• понятная структура управления,
• прозрачные KPI,
• уважение к роли каждого сотрудника,
• фокус на результате и репутации.

Нам важны профессионализм, зрелость и желание расти вместе с нами.

Главное — условия

• Доход: от 90 000 ₽
• Формат оплаты: фикс + чай + бонусы
• Выплаты: 3 раза в месяц, без задержек
• Оформление: ТК РФ / договор
• График: 3/2, 4/2, 4/3, 5/2. Начало смены: 08:00 / 09:00 / 10:00, продолжительность: 12 часов, дневные и ночные смены

Мы открыто говорим о деньгах и выполняем договоренности.

Зона ответственности

• Подготовка бара к работе
• Помощь барменам
• Работа по стандартам компании
• Взаимодействие с командой и руководством
• Участие в развитии процессов и улучшении качества
• Работа за баром по стандартам Fine Dining;
• Рекомендация и приготовление напитков, коктейлей исходя из предпочтений гостя;
• Работа по стандартам компании
• Взаимодействие с командой и руководством
• Участие в развитии процессов и улучшении качества

Мы подойдем друг другу, если вы

• Опыт работы барменом в ресторанах премиум-класса 2-3 года
• Опыт работы с высокой интенсивностью сервиса, так же опыт за контактной барной стойкой будет преимуществом.
• Умение работать в коллективе, а так же обладать такими чертами как коммуникабельность, пунктуальность, честность, выдержанность и терпеливость, аккуратность.
• Медицинская книжка

Почему к нам приходят и остаются

• Конкурентный доход выше среднего по сегменту
• Сильный бренд и статусный формат
• Четкая управленческая вертикаль
• Возможность карьерного роста
• Премиальная среда без хаоса и «ручного режима»
• Команда, ориентированная на результат

Наши ценности

Сервис как стандарт мышления — вне зависимости от позиции.
Ответственность — каждый влияет на общий результат.
Уважение — к гостям, партнёрам и коллегам.
Развитие — системный рост, а не случайные повышения.
Командность — премиальный уровень невозможен без синхронной работы.

Как откликнуться

Рассматриваем резюме с релевантным опытом.
Для позиций зала — обязательно фото.

Если вы внимательно ознакомились с вакансией, начните сопроводительное письмо с фразы:
«ХОЧУ РАБОТАТЬ В BAMBOOBAR»