Балашиха, Западная улица, 7А
ООО «Идеология еды» — современное пищевое производство полного цикла, расположенное в г. Балашиха. Мы разрабатываем и производим продукцию для крупнейших федеральных торговых сетей России и ежедневно подтверждаем доверие наших партнеров качеством, стабильностью и вниманием к деталям.
Наша миссия — «Наша идеология — это вкус к деталям». Именно поэтому мы ищем Бренд-шефа, который будет создавать современные продукты, определять вкусовые тренды и развивать ассортимент компании.
Что будет в зоне твоей ответственности:
— Контроль качества сырья и готовой продукции на каждом этапе смены.
— Ведение технологических карт и умение работать строго по ним.
— Сопровождение технологического процесса, участие в его оптимизации.
— Работа с технической и нормативной документацией.
— Контроль соблюдения норм санитарии и пищевой безопасности на участке.
Мы будем рады познакомиться, если ты:
— Имеешь опыт работы технологом, сменным технологом или мастером смены на пищевом производстве от 1 года.
— Уверенно работаешь с технологическими картами: читаешь, видишь, можешь составить или скорректировать.
— Знаешь полный цикл производственного процесса — от приемки сырья до выхода готовой партии.
— Понимаешь принципы ХАССП, знаешь нормы санитарии и гигиены на пищевом предприятии.
— Умеешь совмещать жесткий контроль качества с живым ритмом сменной работы.
— Имеешь профильное образование (технологическое, пищевое, биотехнологии) — будет твоим преимуществом.
Если твой опыт чуть меньше или ты вырос из поварской среды в технолога — все равно откликайтесь. Главное — ответственность и любовь к порядку на производстве.
Ищем человека, который разделяет наши принципы:
Если вы хотите создавать продукты, которые будут представлены в крупнейших федеральных сетях страны, и стать частью команды, где идеи превращаются в востребованные решения, — будем рады познакомиться с вами.
Москва
до 120000 RUR
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
Москва
от 172500 RUR
Москва
от 135000 RUR
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Москва
до 120000 RUR