Менеджер ресторана

О компании

KungFu Malatang — современная сеть ресторанов азиатской кухни, которая активно развивается. Мы строим сильную команду, где ценятся ответственность, лидерство и желание постоянно становиться лучше.

Сейчас мы ищем менеджера ресторана, который готов взять на себя управление сменой, вдохновлять команду и обеспечивать высокий уровень сервиса для наших гостей.

Чем предстоит заниматься

• Организовывать эффективную работу ресторана в течение смены.
• Управлять командой: распределять задачи, контролировать выполнение стандартов, мотивировать сотрудников.
• Обучать и адаптировать новых сотрудников.
• Контролировать качество сервиса и соблюдение стандартов компании.
• Работать с гостями, оперативно решать возникающие вопросы.
• Контролировать кассовую дисциплину, санитарные нормы и внутренние регламенты.
• Взаимодействовать с кухней и другими подразделениями для обеспечения бесперебойной работы ресторана.
• Участвовать в достижении ключевых показателей ресторана.

Мы ожидаем

• Опыт работы менеджером, администратором или старшим смены в ресторанах, кафе или сетях быстрого питания.
• Опыт управления командой.
• Высокий уровень ответственности и организованности.
• Готовность быстро обучаться и развиваться вместе с компанией.
• Умение принимать решения и работать в режиме многозадачности.
• Лидерские качества, инициативность и нацеленность на результат.

Мы предлагаем

• Работу в быстрорастущей сети ресторанов.
• Возможность карьерного роста до управляющего рестораном.
• Обучение корпоративным стандартам и поддержку на этапе адаптации.
• Сильную команду.
• Стабильную заработную плату и систему мотивации.

Если ты умеешь брать ответственность, любишь ресторанный бизнес и хочешь развиваться в сильной команде — будем рады познакомиться!