Шеф-повар

Обязанности:

* Полное управление кухней.
* Контроль качества блюд и соблюдения стандартов.
* Организация и контроль работы команды кухни.
* Разработка и обновление меню.
* Контроль себестоимости, списаний и закупок.
* Соблюдение санитарных норм и производственной дисциплины.

Наши ожидания:

* Опыт работы шеф-поваром.
* Лидерские качества и умение управлять командой.
* Ответственность, инициативность и системный подход.
* Желание развивать ресторан, а не просто выполнять обязанности.
* Умение работать на результат и разделять общие цели команды.

Мы ищем не просто сотрудника, а человека, который готов вместе с нами создавать сильный продукт и развивать ресторан.