Кондитер

В ресторан "Тэму" требуются кондитер

Обязанности:

• Приготовление десертов, выпечки, тортов и других кондитерских изделий в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана.

• Контроль качества продуктов и заготовок перед приготовлением.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая оборудование и прилегающие зоны.

• Соблюдение санитарных и гигиенических норм на кухне.

• Соблюдение стандартов хранения и ротации продуктов.

• Участие в разработке новых блюд и сезонных меню (при необходимости).

• Взаимодействие с другими поварами и кухонным персоналом для обеспечения бесперебойной работы кухни.

• Опыт работ от 2-х лет
• Умение работать с разными видами теста, кремами

• м. Арбатская (5 минут от метро)
• Оформление по ТК
• График работ 5/2 с 11.00 до 23.00
• Смена 5500 руб+чай
• Питание, форма, мед.книжка