Инспектор отдела контроля качества (ОКК)

MIKA GROUP — крупный ресторанный холдинг, в состав которого входит сеть ресторанов Yaponamama, приглашает в команду Инспектора отдела контроля качества (ОКК).

Если Вы внимательны к деталям, знаете стандарты пищевой безопасности и готовы влиять на качество продукции в одной из крупнейших ресторанных сетей страны — будем рады видеть Вас в нашей команде.

• проведение плановых и внеплановых аудитов ресторанов и производственных подразделений;
• контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, стандартов качества и требований пищевой безопасности;
• проверка соблюдения внутренних стандартов компании и технологических процессов;
• выявление несоответствий, подготовка рекомендаций и контроль устранения замечаний;
• ведение отчетности и анализ результатов проверок;
• участие в разработке и внедрении мероприятий по повышению качества продукции;
• проведение обучения и консультирование сотрудников по вопросам качества и пищевой безопасности;
• участие в подготовке и сопровождении внутренних и внешних аудитов;
• контроль соблюдения требований ISO 22000, ISO 9001, HACCP и других стандартов.

• опыт работы в сфере контроля качества, пищевой безопасности или внутреннего аудита от 1 года;
• знание требований HACCP, ISO 22000, ISO 9001;
• опыт проведения внутренних аудитов будет преимуществом;
• умение анализировать информацию и работать с отчетностью;
• уверенный пользователь Microsoft Excel и Word;
• ответственность, внимательность, объективность и аналитическое мышление;
• готовность к выездам по ресторанам сети.

• официальное трудоустройство согласно ТК РУз;
• график работы: 5/2 с 10:00 до 19:00;
• 1 рабочая суббота в месяц с 10:00 до 15:00;
• конкурентоспособную заработную плату;
• корпоративное питание;
• оплачиваемый спортзал;
• обучение и повышение квалификации за счет компании;
• оплачиваемый отпуск;
• работу в крупном стабильном ресторанном холдинге;
• возможность профессионального и карьерного роста.

Почему Yaponamama?

Работая инспектором ОКК в Yaponamama, Вы будете напрямую влиять на качество продукции, соблюдение стандартов пищевой безопасности и высокий уровень сервиса во всех ресторанах сети. Ваш вклад поможет поддерживать единые стандарты качества и доверие наших гостей каждый день.