Обязанности:
Организация производственного процесса венской выпечки (круассаны), надзор и управление производственным процессом
- контроль качества продукции, разработка нового ассортимента, создание ТК,
- контроль санитарного состояния производства,
- обучение персонала новым приемам техники, прием на работу персонала, замещение и выполнение обязанностей во время отсутствия Директора производства.
- Требования:
образование в пищевом направлении
- опыт работы в сфере венской выпечки ОБЯЗАТЕЛЕН
- внимательность, ответственность, профессионализм
Условия:
график работы с 8.00 до 17.00, 5/2
зарплата обговариваются индивидуально на собеседовании