Бухгалтер калькулятор

О ПЛОЩАДКЕ

Rooftop 48 — панорамный банкетный зал на 48 в комплексе Piramit Tower, где мероприятие становится частью городского пейзажа.

Расположенный над комплексом, Rooftop 48 сочетает вид на город, продуманную атмосферу и сервис уровня Luxury. Это не проходной зал для аренды, а собственная площадка, где кухня, бар и сервис работают как единая команда под одним стандартом качества.

Rooftop 48 создавался как city destination — место, ради которого приезжают, и место, куда гости возвращаются.

Обязанности:

• Расчёт food cost, проработка тех карт, учёт потерь и выходов.
• Создание, обновление и контроль корректности рецептур.
• Учёт движения продуктов, приход, списание перемещение, контроль остатков на складе.
• Инвентаризация, участие в пересчёте, выявление излишков и недостач.
• Контроль себестоимости маржинальности. Анализ отклонений, выявление перерасхода.
• Работа с поставщиками( в части учета) Проверка накладных, цен закупа, корректность документов.
• Формирование отчетности, отчеты по фудкосту, списаниям, остаткам, отклонениям.
• Контроль норм расхода. Сравнение факта с техкартами, выявления нарушений.
• Взаимодействие с кухней и складом. Контроль соблюдения рецептур и правильности учёта
• Работа с программами учёта (1С, IIKO, Excel);
• Подготовка отчётности для руководства и бухгалтерии

Требования:

• Среднее специальное или высшее бухгалтерское/экономическое образование;
• Опыт работы бухгалтером-калькулятором (в общепите или на производстве) от 1 года;
• Уверенный пользователь IIKO, Excel и 1С;
• Внимательность, ответственность, умение работать с цифрами и документами.
• Условия:
• График: 5/2 10:00-19:00
• Стабильная компания с дружным коллективом;
• Оформление по ТК РУз;
• Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц;
• Корпоративное питание;
• Возможность профессионального роста.