Сташий повар

Присоединяйтесь к нашей команде

Нам требуется: Старший повар в столовую

Мы предлагаем:

• Полная занятость с графиком 5/2. с 7:00 - 17:00, выходные плавающие
• Зарплата от 70000 руб. выплачивается 2 раза в месяц
• Доплата за стаж, премия за "Приведи друга" от 3000 до 7000 руб.-
• Скидки до 40% на продукцию компании:-
• Покупайте любимые товары по специальным ценам для своих.
• Эксклюзивные скидки у партнеров:
  Пользуйтесь дополнительными привилегиями и выгодными предложениями от наших партнерских компаний.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Питание и Униформа за наш счет

Чем предстоит заниматься:

• Организация рабочего процесса: координация работы смены поваров. Контроль качества заготовок, соблюдение технологий приготовления блюд и стандартов их отдачи.
• Работа с командой (смена): постановка задач линейным поварам в течение дня, обучение новичков стандартам кухни, распределение обязанностей на смене.
• Контроль качества: личная проверка готовности блюд перед подачей гостю, контроль выхода порций, вкуса и температуры подачи.
• Соблюдение норм: обеспечение порядка на рабочих местах согласно принципам ХАССП, контроль чистоты оборудования и сроков годности продуктов.
• Замещение руководства: управление кухней во время отсутствия су-шефа или шеф-повара.

Ждем именно тебя!