Преподаватель специальных дисциплин (Поварское и Кондитерское дело)

1. Проведение теоретических и практических учебных занятий по дисциплинам:

• Основы товароведения продовольственных товаров;
• Техническое оснащение и организация рабочего места;
• Основы калькуляции и учета;
• Организация обслуживания в общественном питании.

2. Разработка и актуализация рабочих программ и учебно-методических материалов в соответствии с ФГОС СПО .

3. Организация и контроль выполнения лабораторных и практических работ, подготовка к квалификационным экзаменам .

4. Ведение установленной учебной документации (журналы, отчеты) .

5. Обеспечение безопасности обучающихся во время занятий.

Образование: Высшее или среднее профессиональное образование по профилю деятельности (повар, кондитер, товароведение, технология продукции общественного питания). Наличие педагогического образования или профессиональной переподготовки приветствуется.

Опыт работы: Опыт практической работы по специальности и/или опыт педагогической деятельности в СПО будет преимуществом.

Личные качества: Ответственность, коммуникабельность, знание современных методик преподавания, владение профессиональными навыками.

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• полный социальный пакет;
• рабочий день (до 36 часов в неделю);
• Ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 56 календарных дней (в летний период);
• Заработная плата обсуждается на собеседовании .