Заместитель начальника производства - технолог

Мы – компания, посвятившая себя искусству обеспечения ресторанов, кафе и заведений быстрого питания свежими и качественными продуктами. Наша миссия – стать неотъемлемой частью успеха наших клиентов, предоставляя продукцию, которая отвечает самым высоким стандартам качества и безопасности.
Наша компания уверенно движется вперед, и в связи с активным расширением и ростом мы приглашаем в команду: заместителя начальника производства с функциями технолога:

Обязанности:

-Контроль выполнения заданий работниками;

-Обеспечение соблюдения технологических процессов, контроль качества, предупреждение брака;

-Ведение производственной документации (оприходование, перемещение, списание);

-Заполнение журналов;

-Взаимодействие с начальником производства в проведении ежемесячной инвентаризации;

-Завешивание обвалки (готовая куриная продукция);

-Участие в разработке или корректировке технологических карт, инструкций, технических условий. Согласование изменений в процессах.

Требования:

-Опыт работы на пищевом производстве (желательно мясо, переработка);

-Уверенное владение программой 1С (перемещение, оприходование, списание);

-Опыт работы по специальности (на инженерно-технических должностях или непосредственно на пищевом производстве — на линии, в лаборатории, технологом)

-Наличие мед книжки.

Условия:

-Производственный цех с соответствующим оборудованием;

-Строгое соблюдение правил гигиены и санитарии;

-Оформление по ТК РФ.

График работы:

-4 дня в неделю: с 8:00 до 17:00, либо с 10:00 до 20:00

-1 день в неделю: с 8:00 до 20:00

Сделай первый шаг — присоединись к нам прямо сейчас!