Директор ресторана
Директор ресторана
Воронеж
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и управление деятельностью ресторана, достижение плановых показателей по выручке и расходам
- Управление хозяйственной деятельностью ресторана
- Управление персоналом, обучение, адаптация, оценка работы
- Контроль результатов ежемесячной инвентаризации
- Обеспечение выполнения корпоративных стандартов
- Взаимодействие с контролирующими органами
Требования:
- Обязателен опыт работы на позиции директор/управляющий ресторана от 1-го года
- Знание специфики ресторанного бизнеса
- Высокий профессионализм
- Высокая мотивация
- Организаторские способности, лидерские качества
- Хорошие коммуникативные навыки
- Трудолюбие, высокая работоспособность, ответственность
Условия:
- Оклад + бонусная программа
- Стабильный график и доход
- Оплатим отпуск и больничный лист
- Оплатим медицинский осмотр
Навыки
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Управленческие навыки
- Управленческая отчетность
- Деловая коммуникация
- Управление командой
- Внутренние коммуникации
- Организационные навыки
- Лидерство
- Проведение инвентаризаций
- Внутренний контроль
- 1С: Предприятие 8
