Управляющий рестораном

Ждем Управляющего рестораном с позитивным взглядом на жизнь, готового к развитию и интересной работе.

Кому подойдёт эта роль:

Вы получаете настоящее удовольствие, когда порядок виден не только в отчётах, но и в улыбках команды.

Вас радует момент, когда чек-лист закрыт на 100 %, инвентаризация сошлась до рубля.

Если узнали себя в этих строках, то эта вакансия для Вас. Мы готовы делиться опытом, обучать и вместе выстраивать новые рестораны, покорять новые вершины.

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ

• Организовывать и ежедневно контролировать работу двух ресторанов.

• Ведение хозяйственной и операционной деятельности
• Планирование и контроль финансовых показателей
• Трансляция и контроль выполнения стандартов, регламентов, принятых в концепции
• Подбор персонала
• Организация, проведение и контроль обучения
• Поддержание концептуального сервиса
• Формирование и подержание благоприятной атмосферы в команде
• Ведение и предоставление отчетности для УК

ЧТО ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТА:

Опыт работы на должности директора/управляющего в общественном питании от года;

Умение работать на результат, готовность к многозадачности;

Хорошо развитые аналитические способности;

Хорошо развитые организаторские способности;

Умение оперативно принимать управленческие решения и отвечать за них;

Умение нести ответственность за финансовый результат перед руководством компании.

От себя гарантируем:

• Стабильный доход и возможность дополнительного заработка (премии, KPI)
• Трудоустройство по ТК РФ
• Активная корпоративная жизнь (праздники, подарки, скидки в ресторанах компании)
• График 5/2 (скользящий, обсуждаемо).

Звоните или откликайтесь ПРЯМО СЕЙЧАС! Мы будем рады знакомству!