Контролёр СМК
Контролёр СМК
Илийский район, улица Бережинского
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм в убойном цехе;
- Мониторинг критических контрольных точек (HACCP);
- Проверка качества сырья и готовой продукции (бройлер);
- Контроль температурных режимов, условий хранения и транспортировки;
- Ведение отчетной документации, журналов контроля и актов несоответствия;
- Участие во внутренних аудитах и подготовке к внешним проверкам;
- Выявление отклонений и инициирование корректирующих мероприятий.
-
-Знание стандартов качества и пищевой безопасности (HACCP, ISO 22000, 9001);
-
Опыт работы на пищевом производстве (желательно в птицепереработке);
-
Основы санитарии, гигиены и охраны труда;
- Внимательность, ответственность, стрессоустойчивость.
- График 5/2, 08:00 до 17:00;
- Официальное трудоустройство по ТК РК, стабильная зарплата, возможности карьерного роста;
- Питания (50% от стоимости обедов).
