Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Анапа, Пионерский проспект, 20
Описание вакансии
Обязанности:
-
Приглашаем в нашу команду Менеджера ресторана
Ключевая роль — качество сервиса, управление командой и выполнение планов. Прямое подчинение — руководителю направления. -
Основные задачи на старте:
Укомплектовать штат, внедрить стандарты сервиса, настроить ежедневный контроль.
-
Опыт управления рестораном от 3 лет
Навыки управления командой от 20 человек
Умение работать с гостями и решать конфликтные ситуации
Опыт внедрения стандартов сервиса и контроля качества.
Понимание KPI ресторана, умение влиять на средний чек и выручку
-
Постоянный стабильный доход + процент от выручки ресторана
Выплаты 2 раза в месяц
Сменный график работы: 2/2
Питание
Проживание для иногородних в общежитии
Навыки
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Организационные навыки
- Мотивация
- Умение планировать
- Корпоративная этика
- Деловая этика
- Расстановка приоритетов
- Умение работать в коллективе
- Планирование
Адрес
Похожие вакансии
Официант в ресторан Отеля 4* (Витязево)
Отель Beton Brut Ultra All Inclusive & SPA
Анапа
от 61500 RUR
