Бармен в лаунж-бар
Бармен в лаунж-бар
Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 217Бк14
Метро: АлатауОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Вежливое и дружелюбное обслуживание гостей
- Консультирование по напиткам и помощь в выборе
- Презентация напитков и коктейлей
- Приготовление коктейлей по рецептурам (алкогольных и безалкогольных)
- Приготовление классических и фирменных напитков (кофе, чай и др.)
- Контроль качества подаваемой продукции
- Ведение расчетов с гостями (наличный и безналичный расчет)
- Работа с POS-системой
- Ведение кассовой отчетности
- Содержание барной зоны в чистоте и порядке, выполнение чек-листа по чистоте
- Подготовка бара к открытию/закрытию
- Соблюдение санитарных норм
- Контроль остатков алкоголя и расходников
- Проведение инвентаризации
- Получение и приемка товара от склада
- Работа в связке с официантами, кальянщиками, поварами и старшими
- Участие в общих мероприятиях и корпоративной жизни заведения
- Можем рассмотреть кандидатов без опыта, но готовых обучаться
- Коммуникабельность, доброжелательность
- Стрессоустойчивость и умение работать в быстром темпе
- Ответственность и пунктуальность
- Наличие мед. книжки или готовность её оформить
- График 2/2 (можем рассмотреть гибкий)
- Стафф питание, развозка после смены
