Пекарь в ресторан AVA bistro (М. Адмиралтейская)

Вдохновляйся ароматом свежей выпечки и стань частью команды AVA bistro!

Ты любишь создавать хлеб и выпечку, которые радуют гостей с первого взгляда и укуса? В AVA bistro мы ценим мастерство, внимание к деталям и желание делать каждый день вкуснее!

Оплата труда

• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
• Доход обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта, ставка до 5000/руб;
• Оплата за полностью отработанные смены.

График и условия работы

• Гибкий график: 5/2, 6/1 или 4/2 на выбор;
• Смены по 12 часов;
• Полная занятость, оформление по ТК РФ;
• Работа на территории ресторана (м. Адмиралтейская).

Обязанности

• Приготовление хлеба, булочек, круассанов и другой выпечки по авторским и классическим рецептам;
• Контроль качества и свежести продукции;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Участие в разработке новых видов выпечки совместно с шеф-пекарем;
• Ведение учета расхода ингредиентов.

Требования

• Опыт работы пекарем от 1 года;
• Знание технологий приготовления теста и выпечки;
• Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу;
• Умение работать в команде и желание учиться новому;
• Готовность соблюдать стандарты качества и чистоты.

Мы предлагаем

• Оформление по ТК РФ;
• Бесплатные обеды;
• Возможность профессионального роста и обучения;
• Дружный коллектив и современное оборудование.

О компании AVA bistro — ресторан Антона Пинского (Pinskiy&Co), Виталия Истомина и Артема Лосева. Мы предлагаем авторскую кухню, оригинальные версии любимых блюд, ранние завтраки и свежую выпечку в самом центре гастрономической жизни города. Присоединяйся к нам и создай свою историю вкуса вместе с AVA bistro!