Повар на шведскую линию
Повар на шведскую линию
муниципальный округ Истра, оздоровительный комплекс Снегири, с1
Описание вакансии
-
Приготовление разнообразных блюд ДЛЯ ШВЕДСКОГО СТОЛА (завтраки, обеды, ужины) согласно утверждённому меню и технологическим картам;
-
Соблюдение рецептур и стандартов качества при приготовлении блюд;
-
Контроль за количеством и качеством ассортимента на шведском столе в течение дня;
-
Оценка запасов сырья и полуфабрикатов, своевременное информирование о необходимости пополнения;
-
Соблюдение санитарных норм и правил гигиены (СанПиН);
-
Контроль сроков годности и условий хранения продуктов;
-
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
-
Участие в инвентаризации продуктов и кухонного инвентаря
- Профильное образование
- Опыт работы от 2 лет
- Знание санитарных норм и правил организации общественного питания
- Постоянная работа
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Работа по графику: 2/2
- Обслуживание в ведомственной поликлинике УДП РФ (+ супруг(а) и дети)
- Льготы на услуги оздоровительного комплекса
- Предоставляется служебное жилье
-
Предоставляются льготы на путевки в санатории и дома отдыха подведомственные УДП РФ
-
Детям выделяются путевки в прогимназию (детский сад и школа до 4 класса)
Навыки
- Приготовление блюд различной сложности
- Контроль за качеством блюд
- Общественное питание
Адрес
Похожие вакансии
Сборщик заказов на склад (Новая Рига)
Петрович, Строительный Торговый Дом
Истра (Московская область)
до 120000 RUR
Повар японской кухни
Подмосковная Слобода, обособленное подразделение г. Истра
Истра (Московская область)
до 130000 RUR
Су-шеф (помощник шеф-повара)
Истринская сыроварня Олега Сироты
Истра (Московская область)
от 5000 RUR