Главный инженер-механик

На период монтажных работ:

• организация и контроль монтажа технологического оборудования (пастеризационных установок, сепараторов, гомогенизаторов, фасовочных линий и т. д.);
• проверка комплектности и соответствия поставленного оборудования технической документации и спецификациям;
• участие в разработке графиков монтажных и пусконаладочных работ;
• координация действий подрядных организаций и поставщиков оборудования;
• монтаж, сборка и установка механических узлов и агрегатов;
• подключение оборудования к инженерным сетям (водоснабжение, канализация, энергоснабжение, вентиляция);
• проведение индивидуальных испытаний отдельных единиц оборудования;
• выполнение пусконаладочных работ технологических линий с настройкой рабочих параметров;
• калибровка и наладка контрольно‑измерительных приборов и автоматики;
• проверка герметичности трубопроводов и соединений (в т. ч. молочных линий);
• составление исполнительной документации: актов монтажа, протоколов испытаний, журналов работ;
• обеспечение соблюдения норм охраны труда, промышленной и пожарной безопасности в ходе монтажа.

После ввода в эксплуатацию:

• контроль работы подразделения;
• техническое обслуживание оборудования согласно регламентам производителей и внутренним стандартам предприятия;
• диагностика и оперативное устранение неисправностей механических систем;
• планово‑предупредительный ремонт (ППР) с составлением графиков и ведомостей дефектов;
• контроль износа деталей и своевременная замена расходных элементов;
• регулировка и настройка оборудования для обеспечения оптимальных режимов работы;
• мониторинг параметров работы оборудования (температура, давление, производительность);
• обслуживание систем смазки, гидравлики и пневматики;
• оптимизация работы оборудования для повышения энергоэффективности и производительности;
• ведение журналов технического обслуживания, отчётности по ремонтам и заменам;
• контроль наличия и заказ запасных частей, расходных материалов и инструментов;
• обучение персонала правилам эксплуатации и базового обслуживания оборудования;
• участие в модернизации и реконструкции производственных линий;
• актуализация технической документации при внесении изменений в оборудование.

Образование:

• высшее техническое (машиностроение, пищевая инженерия, автоматизация технологических процессов или смежные направления);
• дополнительное обучение по работе с современным оборудованием для пищевой промышленности (преимущество).

Опыт работы:

• не менее 3 лет на инженерно‑технических должностях в пищевой промышленности, предпочтительно на молочных заводах;
• опыт монтажа, пусконаладки и обслуживания автоматизированного технологического оборудования.

Профессиональные знания:

• принципы работы и конструктивные особенности оборудования для молочного производства (UHT‑установки, теплообменники, сепараторы, гомогенизаторы, фасовочные автоматы и т. д.);
• нормы и правила технической эксплуатации оборудования;
• основы гидравлики, пневматики и механики;
• методы диагностики и ремонта промышленного оборудования;
• стандарты качества и санитарные требования для пищевой промышленности (HACCP, ISO 22000);
• правила охраны труда, промышленной, пожарной и экологической безопасности;

Навыки:

• чтение и понимание технической документации, схем, чертежей и инструкций;
• работа с диагностическим и измерительным оборудованием;
• навыки точной регулировки и настройки механических систем;
• составление заявок на запасные части и материалы;
• ведение отчётности в электронном виде и работа с системами управления ТОиР;
• базовые навыки работы с САПР (AutoCAD, Компас‑3D и т. п.) для чтения чертежей.

Личные качества:

• ответственность и внимательность к деталям;
• способность быстро принимать решения в экстренных ситуациях;
• аналитический склад ума и техническая грамотность;
• стрессоустойчивость и готовность к ненормированному рабочему дню при аварийных ситуациях;
• коммуникабельность и умение работать в команде;
• инициативность в поиске путей оптимизации производственных процессов.

• Оформление по ТК РФ с первого дня
• Современное оборудование и комфортные условия труда
• Заработная плата, соответствующая уровню компетенций
• Помощь в адаптации на новом месте работы
• Возможность профессионального развития

Производственная площадка территориально расположена в Рязанской области, г. Новомичуринск