Менеджер по закупкам, логистике, аналитике и ВЭД (Премиальные кондитерские изделия / Food Buyer)

Менеджер по закупкам, логистике, аналитике и ВЭД (Премиальные кондитерские изделия / Food Buyer)

О компании:

Международная торговая компания, специализирующаяся на дистрибуции высококачественных продуктов питания и кондитерских изделий премиум-класса. Мы находим лучшие европейские и российские бренды и выстраиваем эффективные цепочки поставок для рынка РФ. В связи с активным расширением ассортиментной матрицы мы ищем сильного аналитического специалиста, способного находить коммерчески выгодные новинки, договариваться об их поставках в Россию и полностью просчитывать и организовывать их доставку.

Ключевая задача:

Поиск трендовых новинок (в первую очередь кондитерских изделий) на рынках Европы и РФ, расчет полной себестоимости их импорта/закупки «под ключ» и организация процесса регулярных поставок.

Ключевые обязанности:

1. Аналитика, скаутинг и расчет себестоимости:

• Активный поиск новых продуктов питания (фокус — премиальный кондитерский сегмент) на рынке Европы и у производителей в России.
• Мониторинг рынка РФ, анализ цен конкурентов и сравнение потенциальных новинок с имеющимися аналогами.
• Полный расчет плановой себестоимости товаров при поставке в РФ. Калькуляция должна включать: закупочную стоимость, логистику, таможенные пошлины и сборы, затраты на сертификацию, обязательную маркировку «Честный Знак» (стикерование/оклейка) и прочие сопутствующие расходы.

2. Закупки и ведение переговоров:

• Размещение заказов на фабриках в Европе и закупка востребованных позиций у дистрибьюторов/производителей в России.
• Проведение переговоров с европейскими фабриками и российскими поставщиками для получения эксклюзивных условий, скидок и оптимальных квот.

3. Международная логистика и ВЭД:

• Организация и координация транспортировки грузов из Европы в Россию (поиск перевозчиков, согласование тарифов, контроль сроков).
• Контроль и подготовка полного пакета транспортных, сопроводительных и импортных документов (инвойсы, упаковочные листы, CMR, декларации соответствия).

4. Тренды и развитие ассортимента:

• Регулярный мониторинг новинок кондитерского рынка, отслеживание потребительских трендов в Европе и России для своевременного ввода успешных позиций в портфель компании.

Требования к кандидату:

• Опыт работы: От 3 лет в закупках продуктов питания (категория FMCG / Food). Опыт работы с кондитерскими изделиями или премиум-сегментом будет огромным преимуществом.
• Языковые навыки: Свободный английский язык (Upper-Intermediate и выше) для уверенных переговоров и официальной переписки с европейскими фабриками.
• Аналитические навыки: Отличное знание Excel. Умение математически точно рассчитать себестоимость импорта с учетом всех скрытых расходов.
• Знание специфики ВЭД и РФ:
  • Понимание правил Инкотермс, процессов таможенного оформления продуктов питания.
  • Обязательно: практическое понимание или опыт работы с системой маркировки «Честный Знак» (процесс генерации кодов, оклейки на промежуточных складах или фабриках).

Условия работы:

• Формат: Работа в офисе
• Занятость: Полная занятость.
• Оплата труда: Обсуждается по результатам собеседования (фиксированный оклад + KPI за успешный вывод продуктов на рынок и выполнение планов закупа).