Технолог на фабрику
Технолог на фабрику
Астана, улица Карасай батыра, 2Д
Описание вакансии
Обязанности:
- вести всю документацию фабрики;
- контроль соблюдения технологической дисциплины;
- создавать и оптимизировать процесс рецептур;
- разработка новых десертов и обновление ассортимента
- контроль выхода продукции;
- контроль расхода сырья и материалов
- с опытом работы в общепите, в цеху
- принципам HACCP
- разрабатывать рецепты;
- сертификаты соответствия, протоколы лабораторных исследований, журналов производственного контроля ;
- контролирует производство;
- управляет процессом;
- контроль соблюдения санитарных норм (СЭС);
- профильное образование;
- Снижение потерь сырья;
- Повышение эффективности работы цеха.
- Питание от работодателя;
- Молодой дружный коллектив;
- карьерный рост.
- заработная плата после испытательного срока на повышение.
Навыки
- Контроль качества
- Расчет себестоимости
Адрес
Похожие вакансии
Инженер-проектировщик, ТХ (Технология производства/Механический раздел)
Inexccom(Инекском)
Астана
Не указана
Юрист с функциями HR-менеджера на Айдабульский спиртзавод
Зерновой Консорциум Казахстан
Астана
до 450000 KZT
