Технолог пищевого производства / Су-шеф (заместитель главного технолога)

📍 Место работы:
Московская область, городской округ Мытищи, деревня Сухарева, Дмитровское шоссе, дом 22В/2А, помещение 19.

Компания «НИКА» — современное пищевое производство готовой продукции. Мы расширяем команду и ищем специалиста, который станет заместителем главного технолога и будет контролировать соблюдение технологических процессов и качество выпускаемой продукции.

Обязанности:

• Контроль соблюдения технологических процессов на производстве.

• Контроль качества выпускаемой продукции.

• Контроль соблюдения рецептур и технологических карт.

• Участие в разработке и внедрении новых блюд и продукции.

• Контроль соблюдения санитарных норм, требований ХАССП и производственной дисциплины.

• Обучение и консультирование сотрудников производства.

• Взаимодействие с начальниками смен и другими подразделениями.

• Замещение главного технолога на период его отсутствия.

• Опыт работы технологом пищевого производства, су-шефом или старшим поваром.

• Знание технологических процессов пищевого производства.

• Ответственность, организованность и внимательность.

• Умение работать в режиме многозадачности.

• Желание развиваться в стабильной производственной компании.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

• Зарплата 100 000 ₽ на руки

• График работы 5/2.

• Оплачиваем оформление и прохождение обязательного предварительного медицинского осмотра.

• Стабильная работа на современном производстве.

• Возможность профессионального роста.

​​​​​​​​​​​​​​