Су-шеф/Бригадир

Ресторан Тарелочки - это современное прочтение русской кухни.

Это команда единомышленников, комфортные рабочие места и современное оборудование.

Присоединяйтесь!

Обязанности:

• руководство персоналом: обучение, постановка задач, контроль выполнения,
• контроль наличия и качества продуктов и заготовок,
• проведение инвентаризаций,
• отдача блюд надлежащего качества,
• обеспечение порядка и чистоты на кухне и подконтрольных кухне помещениях,
• работа в программе iiko.

Требования:

• опыт работы от 2 лет в ресторанах.

Условия:

• удобный график работы,
• закрытая кухня,
• официальное оформление,
• бесплатные трехразовое питание, форма, медкнижка,
• место работы: г.Мытищи, ЖК Кит.