Бригадир в сервировочный цех (на пищевое производство)

🎉Добро пожаловать в мир вкуса и качества - компания "ФУДФЭКТОРИ" 🎉

Мы - не просто производители различных блюд, мы - создатели гастрономических впечатлений.

Кто мы?🏭

ФУДФЭКТОРИ - вкусная еда, как из хорошего ресторана, там - где вы.🧑‍🍳

Над проектом фабрики-кухни ФУДФЭКТОРИ работают известные профессионалы ресторанной индустрии. Наша команда работает над созданием уникальных блюд, которые радуют клиентов и вдохновляют шеф-поваров.Каждое наше блюдо - это симфония вкуса, где современная технология пересекается с традициями кулинарного мастерства.

Мы отвечаем за качество и безопасность, и каждый день делаем шаги к тому, чтобы улучшать нашу продукцию.

Если ты умеешь превращать полумрак в свет и не боишься трудностей, то мы ждем именно тебя в нашу команду профессионалов!

Давай вместе создавать вкусные традиции, которые останутся в сердцах наших клиентов!

⚡️Что предстоит делать:

📢 Руководство производственным персоналом (повара/ комплектовщики/ кухонные работники );

📝 Составление и контроль графиков, расстановку и работу персонала , проводить обучение поваров, контролировать соблюдение сотрудниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;

🔎 Контроль выработки продукции по ТЗ, количества, сроков годности и условий хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;

🧷 Осуществление контроля за соблюдением технологии, приготовлением блюд и полуфабрикатов, за нормами закладки сырья и соблюдения товарного соседства продуктов при их хранении;

📃Составление заявок на сырье и материалы;

🌾 Участие при проработках и запуске новых позиций;

📍Участие при оптимизации производственных процессов.

⚡️Что мы ждем от тебя:

💡 Опыт работы на пищевом производстве - старшим смены, бригадиром (будет преимуществом);

📌 Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания;

📚 Образование (пищевое производство, общественное питание);

📝 Умение работать с регламентирующими документами;

📍 Умение быстро и четко принимать решения по производственной деятельности;

🔔 Наличие актуальной медицинской книжки или готовность её получить.

⚡️А мы предлагаем тебе:

💸 Хорошую, конкурентную зарплату — обсудим лично на собеседовании, мы ценим твой труд и готовы это продемонстрировать;

⚡️ Официальное трудоустройство по ТК РФ — никакой «серости», только стабильность;

🍽️ Бесплатное питание ( Все, что мы производим на фабрике - дегустируем вместе);

☘️ Возможность перспективы роста — у нас ценят инициативу и развивают таланты;

🎉 Дружный коллектив: Мы не просто коллеги, мы - команда, где царит взаимовыручка и поддержка;

🚶‍♂️ Удобное расположение фабрики — рядом со станцией Подольск ( 2 остановки от станции);

🏭 Пусть каждый твой рабочий день будет ярким! Приходи в нашу команду и создавай лучшее вместе с нами! Ждем тебя!