Ведущий специалист по пищевой безопасности

Бишкек, проспект Шабдана баатыра, 12А

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Поддержание Системы Пищевой Безопасности в соответствии со стандартами PepsiCo, требования законодательства КР, ТС и международными требованиями, обеспечение развития и улучшения;
Формирование ежегодных Целей предприятия в области качества и пищевой безопасности;
Руководство, координирование работы Группы по пищевой безопасности предприятия;
Внедрение и лидирование Проектов по пищевой безопасности;
Валидация и верификация мероприятий, направленных на обеспечение пищевой безопасности выпускаемой продукции;
Проведение Анализа результативности Системы менеджмента качества и пищевой безопасности;
Участие в разработке внутренних документов предприятия;
Формирование и предоставление отчетно-учетных документов (еженедельные, ежемесячные, ежегодные) по KPI качества и пищевой безопасности;
Лидирование внутренних аудитов предприятия;
Сопровождение внешних аудитов Системы менеджмента качества и пищевой безопасности предприятия, ведение CAPA (Плана корректирующих мероприятий по результатам аудитов);
Проведение обучения персонала в области качества и пищевой безопасности.

Требования:

Образование – высшее (в области производства продуктов питания, систем качества, микробиологии, химии и т.п.);
Специальность – технология пищевых производств, технология молока и молочных продуктов, инженер по стандартизации, сертификации;
Специальное обучение – требованиям стандартов серии ISO 9001, HACCP, ISO 22000, ISO TS 22002-1, ISO 17025, ISO 19011, соответствие знаний и компетенций требованиям Global Quality Competency & Learning Model для занимаемой должности;
Навыки – опыт разработки, внедрения и усовершенствования принципов управления Систем Качества и Пищевой безопасности,
Глубокое знание микробиологических, физических, химических и аллергенных опасностей, угрожающих пищевой продукции, обеспечивающее глубокое понимание опасностей и требуемых мер контроля;
Уверенный пользователь ПК (приложения MS Office: Word, Excel, PowerPoint), средний уровень владения английским языком, желательно владение статистическими приёмами анализа;
Опыт работы – не менее 3-х лет, опыт работы в лаборатории контроля качества и/или на производстве.

Условия:

Работа в международной компании с развитыми корпоративными ценностями и стандартами;
Официальное оформление в штат компании;
Стабильная заработная плата, ежегодное повышение заработной платы по результатам работы;
Расширенный соц. пакет: ДМС, страхование жизни, компенсация сотовой связи;
Возможность развития в рамках компании.