Мы — сеть предприятий общественного питания в Челябинске. Стабильная работа, понятные процессы, фокус на точность учёта и контроль себестоимости. Ищем ответственного бухгалтера‑материалиста, который закроет складской учёт и калькуляцию блюд и обеспечит достоверность данных в 1С:УНФ.
Обязанности:
- ведение товарно‑складского учёта: приём, перемещение, списание сырья и материалов;
- контроль движения сырья, материалов, оборудования и готовой продукции;
- контроль за расчётом себестоимости блюд;
- отражение операций в 1С:УНФ, обеспечение достоверности данных;
- участие в инвентаризациях, фиксация расхождений, подготовка первичных материалов для анализа причин;
- взаимодействие с поставщиками, проведение сверок расчётов;
- подготовка отчётности по материалам для руководства и смежных подразделений.
Требования:
- опыт работы бухгалтером‑материалистом или в смежной роли в сфере общепита;
- уверенное владение 1С:УНФ (Управление нашей фирмой);
- понимание принципов расчёта себестоимости и формирования калькуляционных карт;
- внимательность к деталям, умение работать с первичными документами;
- готовность к участию в инвентаризациях и работе с расхождениями (в т. ч. оформление и фиксация).
Условия:
- заработная плата: от 70 000 ₽ (итоговый уровень по результатам собеседования с учётом опыта и навыков);
- формат работы: офис в Челябинске;
- график: 5/2;
- стабильная выплата зарплаты, прозрачная система оценки результатов;
Что будет плюсом:
- опыт работы с техкартами и спецификациями блюд;
- формирование отчётности по ТМЦ;
- знание требований к документообороту на пищевом производстве (учёт партий, сроков годности, прослеживаемость).