Менеджер ресторана

«Сага» — это ресторан авторской кухни с европейским характером.

Наша команда — это не просто персонал. Это люди, которые улыбаются глазами, знают гостей по именам и умеют держать высокий темп без потери качества. Мы поддерживаем друг друга, умеем шутить под давлением и реально кайфуем от того, что делаем.

Сейчас ищем менеджера, который будет не администратором по инструкции, а движком, опорой, голосом и настроением ресторана. Кто чувствует команду и гостей, не теряется в потоке задач, умеет держать порядок — и создавать уют одновременно.

Что будешь делать:

• Руководить сменой — не с планшета в руках, а в поле, с командой

• Следить, чтобы всё было чисто, слаженно и по стандартам (без занудства, но с принципами)

• Обучать новичков, быть примером и поддержкой — и по делу, и по духу

• Контролировать продажи и искать, где ещё можно вырасти

• Помогать управляющему, но с инициативой, а не по команде сверху

Ты точно наш человек, если:

• У тебя уже есть опыт менеджера в ресторане — от полугода

• Умеешь быть «своим» и для команды, и для гостей

• Любишь ресторанную суету — и в ней не тонешь, а плывёшь

• Смотришь на ресторан как на живой организм, а не просто место, где «работаешь»

Что мы даём:

• Официальное оформление по ТК

• График 2/2 с 11:00 до 00:00, пт-сб до 03:00

• Вкусные завтраки, обеды и ужины и такси после смены — заботимся

• Обучение, развитие, реальные карьерные перспективы

• Медкнижка, больничные, отпуска — как положено, без фокусов

Если тебе не всё равно, где ты работаешь. Если ты умеешь быть в центре событий и не устаёшь от людей. Если хочешь делать красиво, с драйвом и вкусом — пиши. Мы тебя уже ждём.