Разработка новой продукции, способной конкурировать на экономическом рынке. Конечная продукция, конкурентоспособная на экономическом рынке, соответствующая внутренним стандартам;
Содействие внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции, обеспечивающих повышение уровня технологической подготовки и технического перевооружения производства, сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции и рост производительности труда,сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции и рост производительности труда;
Осуществление разработки новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих документов.;
Участие в разработке и оформлении стандартов готовой продукции и полуфабрикатов,новый продукт, подготовленный к вводу СЗ на ввод нового изделия и нормы на его упаковку, технологическая карта;
Составление актов на списание сырья используемого для разработки новой продукции Акты на списание 1С-Общепит;
Осуществление корректировки действующих технологических карт на основании результатов контрольной проработки и запуска продукта в серийное производство Корректные рецептуры и нормы списания Технологическая карта;
Проведение бракеража готовой продукции; в том числе и вновь введенной соответствующие органолептические показатели выпускаемой продукции Журнал бракеража готовой продукции;
Проведение обучения технологии приготовления нового продукта, осуществление контроля за запуском продукта в массовое производство Запуск нового продукта, соответствующего всем требованиям.
Требования:
Опыт работы от 3х лет в данном направлении;
Ответственное отношение к работе;
Условия:
График работы 5/2 с 09:00-18:00;
ЗП 100000 тыс руб на руки;
Бесплатное питание (своя столовая);
Медкнижка за счет компании;
Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
Выплата заработной платы 2 раза в месяц строго по графику без задержек;
Место работы расположено по адресу, указанному в вакансии, наличие парковочных мест;
Комфортные условия труда, хорошие бытовые условия, лояльное руководство;
Корпоративные мероприятия, подарки для детей, поздравления с Днем Рождения;
Льготные дисконтные программы для сотрудников компании и т.п.